離乳食・幼児食講座@東京

カウンセラーが教える0·1·2歳のベビーサイン教室&食で子供を元気にする!日本幼児食協会

日本幼児食協会 代表理事
baby’sSOPHIA 代表
小出みなこです

先週13日に日本ベビーサイン協会関東勉強会に呼んでいただきました。

 

講座のテーマは「離乳食・幼児食講座」です。

 

ベビーサインのお教室では赤ちゃんとママが対象なので、ベビーサイン講師はベビーサインだけでなく食の事、育児の事、保育園のこと、復職のこと・・・・

様々なことを相談されます。

 

特に離乳食の相談は多く、たくさんのアドバイスができるようになって頂けるよう今回講義させて頂きました。

 

 

まずは、そもそも離乳食での悩みってなにが一番多い!?

そこを知る必要がありますよね・・・・

 

今年の厚生労働省のデータによると、

離乳食について困った事第1位は、

 

「作るのが負担、大変」

 

という結果でした。意外じゃないですか・・!?

 

ここで感じ取れることは、お子さん側の悩みではなく、お母さんの悩みだということです。

 

 

ここにしっかりフォーカスしないと問題は解決となりません。

奥深い話まではできませんでしたが、今後のために知っておく必要はあるかと思います。

 

また講義中にベビーフードを実際の手作りとどこが違うか、特徴や味、食感などを試食してもらいました。

 

決してベビーフードはダメではないです。

ただ、工夫することでもっと使いやすくなりますよ。

 

 

 

そして月齢ごとの食支援・行動について

後半は幼児食とは・・?

食物アレルギーについて

 

盛りだくさんで時間が押してしまいご迷惑をおかけしました。。。

 

 

先生方のアンケートには、時間が短かったもっと聞きたかった!

という意見をたくさんいただきました。

あとは食器やアレルギーの内容がとても好評でした。

 

 

今回の講義で少しでも離乳食・幼児食のお子様を持つお母さんの役に立てることを願っています。

 

私自身とても勉強となりました。ありがとうございました!!

 

NHK「おかあさんといっしょ」の元体操のおねえさん「まゆお姉さん」も参加してくれました!

 

日本幼児食協会公式HP

http://youjishoku-kyoukai.com/

 

 

 

 

 


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協会養成講座がじわじわ熱いです!

【幼児食協会マスタークラス1期生スタート】
協会の養成講座『マスタークラス』がスタートしました。
今回ベーシッククラスから2名の方が受講してくれました。
全3回のうち1回目は、ベーシッククラスとは違いかなり奥深いところまで掘り下げた講義です。
ポストハーベスト農薬
遺伝子組み換え
食品添加物
食物アレルギー
幼児期の肥満
五味、五色、五感、五法の世界
などなど、、
たっぷり3時間話しました!
ちなみにテキストは全て協会オリジナル!!
栄養士さん、料理の先生方に監修して頂いてます。
講義中は色々な意見交換もしながら、
お母さんたちが知りたい情報や、どのようにしたら伝わりやすいか。
超真剣です。。。
そして第2回目は実技です。
幼児食メニュー作りますよー!
マスタークラスは実際に幼児食を作る授業があります。
調味料の説明、出汁のとり方、幼児期向けの切り方、歯ごたえ、見た目、、注意点などしっかりお話させてもらいました。
レシピは1歳〜1歳半までの子供向けに出汁を効かせたメニューです。
出汁をしっかり取っていれば色々な料理に使えます。
そして盛り付け方も大事ですよ。
同じ料理でも見た目これだけ違います!
(今回ひとつは大人食器を使ってます)
たまには子供の食器、見た目も気にしてみましょ♡
それだけで食べてくれることもありますよ!
来週いよいよマスタークラスも修了です!
みんな無事に修了しますよーに^_^
そして今回の2名も10月、11月といよいよ講座デビューします!
私も全力でサポートしていきますよ。
楽しみです♡
ベーシッククラスは11月に名駅クラス、星ヶ丘クラス開講します。 
告知までしばらくお待ちください!
日本幼児食協会
小出みなこ
http://youjishoku-kyoukai.com
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協会修了生が講座開催デビューします☆

カウンセラーが教える0·1·2歳のベビーサイン教室&食で子供を元気にする!日本幼児食協会

日本幼児食協会 代表理事
baby’sSOPHIA 代表
小出みなこです

 

当協会のベーシッククラスを修了した原田 好美さんが、この度講座を開催することになりました!
原田さんはご自身でもかなり勉強され、子供の食に対して知識が豊富な方です。
これから協会もサポートし、彼女を応援していきます^_^
講座内容は「油」について。
私もまだまだ勉強中の分野です。
当日は私も受講させて頂きますので、
勉強されたい方はぜひお会いしましょう♡
詳細、お申込みは↓から

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