東京でたくさんの経験学びを終え、先日息子が通う幼稚園の給食試食会でした。
冷凍食品、無添加、アレルギー対応、こだわりの調味料、コスト面、、、
とにかく内容も細かく、お母さん達からの意見が止まりませんでした。
子ども達の未来を真剣に考えるなら、まずは子ども達が食べている給食を大人も口にしてみること。
そこでどう感じるか、、。
試食会はとても大切なことだと思う。
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親としては絶対に偽りなく子ども達に安心、安全な給食を食べてほしいと思っています。
たくさんの幼稚園でぜひ取り入れてほしいと思います。
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そして午後からは小牧で開催された学校給食のエキスパート佐々木十美さんのセミナーに参加しました。
偶然にも同じ日に学校給食をこんなに考える日がくるとは、、。
大型センター化が増えていく中で、子ども達の健康、成長に様々な問題が出てくる。
手作り給食にしていくには、どういったアプローチが有効か、、。
とても勉強になりました！
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『子ども達に何を食べさせたいか』
そのためにはどうしていくのか？
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考える事だらけですが、やれる事からまずは頑張ります！
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