10月に三重県で初めてのマスタークラス第1期生が誕生しました!
マスタークラスでは基礎講座より深い内容で、
食品添加物、食物アレルギー、農薬、輸入食品、遺伝子組み換えなどを講義。
実技では、
幼児期の薄味とはどんな程度か、
子どもにとって食べやすい切り方はなにか、
ひと手間工夫するだけでコクがでて、
子どもがもりもり食べてくれるコツをお伝えしました。
実技2回目は生徒さんたちだけで、
米粉のミックスベリーパンケーキを作りましたよ。
パンケーキは子どもに食べやすい大きさ、盛り付けなどレッスンしました。
宿題のレポートを提出してもらい、
最後に筆記試験!
無事に合格となりました〜!
おめでとうございます✨
受講してくれたお二人は、
管理栄養士、栄養士なので心強いです^_^
そんな2人は更なるステージへステップするため、現在トレーナー講師育成講座に参加してくれています。
これから三重でも幼児食がたくさん広まるようにお二人と力を合わせて頑張りたいと思います。
私も興味がある!一緒に活動していきたいなどなど
そんな方にはまず幼児食の基本をベーシッククラスで学んでほしいです!
12月に三重県桑名市で開催するので、この機会をお見逃しなく!
日本幼児食協会最新情報
味噌の事をもっと詳しく知りたい方のために、お子様連れOKで参加できます。
名駅から徒歩約6分の場所です。20組→残5 組
【3歳から通える子ども料理教室】残席各教室1名づつの募集です。
3歳から小学生低学年まで通える本格子ども料理教室。少人数制で子供が主役の料理教室です!
単発レッスンから半年レッスンもありますよ。今回はそれぞれ1組ずつの募集となります。
・中川クラス→満席となりました
・名駅クラス→残1組→満席となりました
養成講座ベーシック三重クラス12月に開催予定→募集中
養成講座トレーナークラス 11月に開催決定→終了
養成講座ベーシック名駅クラスH31年1月開催予定
養成講座ベーシック東京クラスH31年1月開催予定
子ども料理教室12月クリスマス単発レッスン →11月12日から一般募集
【冬休み企画】12月子ども料理教室体験レッスン開催予定→冬休み予定
協会認定養成講座
現在、管理栄養士・栄養士・保育士・幼稚園先生・料理教室講師など様々な分野でご活躍されている専門職の方も多数受講して頂いております。
もちろんお子様の将来のため勉強したい方も大歓迎です。
子どもと関わるお仕事をされている方も、幼児食を詳しく学んでみませんか?
ご質問などありましたらご遠慮なくお問合せ下さいね!
youjishoku@gmail.com
小出 みなこ
日本幼児食協会のLINE@を始めました
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最新情報だけでなく、幼児食のお話や、よくある質問などなど代表小出がお話します。
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