【グルテンフリーと幼児用災害食について】
先日はマスタークラス名古屋で新たに２人の修了生が誕生しました。
第2回目で行う実技では、
グルテンフリーレッスンと盛り付けの授業
そして幼児用災害食の実習を行いました。
今回マスタークラスでは、
新たに幼児用災害食をカリキュラムの中に入れました。
幼児期のお子さまがいるご家庭を想定した内容です。
この日まで、試作、試作、試作、、。
色々な方に内容確認し、
そして時には実験w
の毎日でしたが、
今日やってみてこれでいこう！
と実感した日となりました。
お水が使えない場合、火が使えないバージョンなど
子どもに食べてもらうという事を先ずは考えて、
時短、簡単、美味しい料理を作ってもらいました。
やっぱり作ってみないと大変さが分からないですね！
そしてお二人ともレポート提出も内容バッチリでした✨
修了試験も合格で、めでたくマスタークラスを修了して頂けました‼️
本当におめでとうございます㊗️
これから一緒にお仕事していける事が楽しみです‼️
さて、来週からはトレーナー認定講師の実技が始まります。
日本幼児食協会最新情報
７月１日に三河みりんで有名な角谷文治郎商店の角谷氏にお越し頂きみりんの魅力についてお話して頂きます。お土産・レシピ付きです。お子様連れOK！名駅から徒歩５分の場所です。
夏休み特別企画！
一度食べたらやめられない！
お野菜もたくさん食べられちゃう親子ドレッシング作り体験
イオン桑名にて７月２５日（木）ドレッシング作りを行います。
１１時～、１３時～、１５時～ 各先着２０組様！！ まずはこの日は空けといてくださいね！
詳細は後日アップしていきます。
子どもたちだけで包丁やピーラーなど使って本格料理を体験します。この春からメニューもパワーアップ！
東海で４クラスあります。お近くのクラスをお選びください。
一緒に作り食べること＝共食 を大切にレッスンしていきます。安心な少人数制です！
現在桑名クラスのみ募集中 ※後期レッスンは７月に募集を開始します。
養成講座のご案内
通常２日×３時間の受講が１日で５時間の短期講座となっています。恵比寿から徒歩３分の場所です。
こちらはランチ付きとなります♡ 募集中！
久しぶりの三重での開催です。幼児食の基本～アレルギー添加物などの講義もあります。資格取得後は幅広く活動できますよ。
子ども料理教室食育指導士のカリキュラムがスタート
子ども料理教室の先生になりませんか？
あなたの主婦歴や、お料理が好きな方、先生になって活動してみませんか。
３歳から通える子ども料理教室【mogmo kids cooking】認定校を全国開講を目指します。
まずはあなたの地域に作りませんか。
詳細は協会HPをご覧ください。
ご質問などありましたらご遠慮なくお問合せ下さいね！
小出 みなこ日本幼児食協会のLINE@を始めました
お友達になってくれた方にはお得な情報をお届けします!
最新情報だけでなく、幼児食のお話や、よくある質問などなど代表小出がお話します。
